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攀西特色作物研究与利用四川省重点实验室专家学术讲座

讲座时间：2023年12月26日 10：00-10：30

讲座地点：12教B203

讲座题目：黑米、苦荞在功能及特殊医学用途配方食品中的应用基础研究　　

主讲人：四川大学 刘新宇 副研究员

主讲人简介：博士，四川大学生物治疗全国重点实验室副研究员，硕士研究生导师；长期从事肿瘤细胞生物学、基于CRISPR/Cas9基因编辑技术的单基因病生物治疗、新冠病毒及心血管-代谢综合征等疾病的应用基础研究工作；主要围绕饮食-肠道菌群-宿主健康互作关系，重点阐释苦荞配方饮食靶向“菌群-肠-肾”轴调控高血压的作用机制，为苦荞食养防治慢病提供理论和实验依据。先后主持、参与国家自然科学基金、四川省科技厅等省部级科研课题6项，已在ACS Appl Mater Interface、Gut Microbes和Hypertension等杂志发表30余篇SCI论文。